在消費類行業(yè)中,只要你夠吸引人,就會有顧客光顧?,F(xiàn)在的餐飲業(yè)也是,想當初小編看到那些吸引眼球的廣告語時,不得不為他們拍掌慶幸???a href="http://m.wzo0vbt.com/">柔性線路板廠家為您盤點絕對讓你大開眼界的世界八大高科技餐廳,讓你去了還想去,快來看看吧!
Eatsa是一家新式的健康快餐店,主要食材是藜麥,在這里只有一位幫助顧客使用iPad點餐的員工,其他工作人員都在后廚工作,然后將制作好的食物投遞到自動化的食品隔間當中。Eatsa不僅縮短了顧客的等待時間,還將他們的食品價格控制在了7美元/碗(約合人民幣44元/碗)。
芝加哥的Alinea被認為是一家最具創(chuàng)意分子料理餐館,他們對于科學技術(shù)和舞臺效果的結(jié)合和利用讓人嘆為觀止。在這里就餐時,你所面對的并不是牛排和龍蝦,而是可食用的氦氣氣球, 內(nèi)有玄機的巧克力球,或者是由86種不同材料烹飪而成的羊肉。Alinea聽上去可能像是一位瘋狂科學家的實驗室,但作為一家米其林三星餐館,它的水準絕對是世界頂級。
Inamo是一家位于倫敦的亞洲風格且沒有紙質(zhì)菜單的餐館,客人可以直接在桌面上看到投影出的餐品信息,而操作控制就像使用平板一樣簡單。在等待上菜期間,這張電子餐桌還能播放廚師準備食物的視頻,或是提供本地區(qū)的相關(guān)信息。這套投影系統(tǒng)可根據(jù)要求進行快速個性化,讓餐館可以應對各種特殊的活動。
位于紐瓦克國際機場的OTG是一家大量依賴于科技的餐館,顧客可使用柜臺或餐桌上定制的iPad點餐或付賬。在等餐的過程中,你還可以使用iPad掃描你的登機牌,以此查看航班的相關(guān)信息。
麥當勞在快餐技術(shù)方面一直是一位先驅(qū)者。他們在澳大利亞推出了一個個性化的訂餐和支付系統(tǒng),名叫“Create Your Taste(我創(chuàng)我味來)”,可讓顧客設計自己的漢堡。在特別定制的顯示屏當中,顧客可以選擇自己想要的面包、醬料和配料類型。
Bell Book & Candle位于紐約的餐館在屋頂上設立了一個氣培花園,這讓他們的蔬菜長起來可能更加新鮮。除了香料之外,這個菜園還能提供茄子、生菜、辣椒和西紅柿等作物,它們不僅是有機的,還可以被看作是食品生產(chǎn)和消耗的一種可持續(xù)方式。
在上海Ultraiviolet就餐能讓你的所有感觀獲得滿足。他們的10人餐室當中由顯示屏和揚聲器所圍繞,可在顧客享受22道先鋒菜品時提供視覺和聽覺的體驗。除了炫目的視覺效果之外,這家餐廳的評價也很高,且僅接受在線預約。
Muten Kura連鎖店將高科技與傳統(tǒng)的回轉(zhuǎn)壽司就餐方式相結(jié)合。在每一家店面當中,食客完全不需要和服務員有任何交流,除了傳統(tǒng)的回轉(zhuǎn)履帶之外,你還會看到另外兩個履帶,一個用于上菜(通過平板點餐),另一個則負責收盤。要是你吃的足夠多,便會自動進入一場比賽,贏得比賽還能獲得獎品。
看到以上八家餐廳的營銷方式不知道對你來說有什么啟發(fā)呢?對于你的事業(yè)是否有啟發(fā)呢?